Carte Estivale Le RestÔ LES VIANDES ET VOLAILLES

  • LES VIANDES ET VOLAILLES

  • CŒUR DE FILET DE
    BŒUF MATURÉ 21 JOURS

  • Sauces :

    • Au poivre 90DT
    • Roquefort 85DT
    • Aux champignons 90DT
    • Rossini (au foie gras poêlé) 95DT
  • Accompagnement : ratatouille maison, pommes frites 

  • ESCALOPE DE VEAU
    À LA MILANAISE

    • 80DT

    mesclun de salade, onion rings 

  • TAGLIATA DE BŒUF

    • 85DT

    roquette, parmesan, vinaigrette au balsamique 

  • Garnitures : pomme sarladaise ou penne
    au beurre ou frites ou purée maison

  • CONFIT DE CANARD

    • 60DT

    sauce poivrée à l’orange, légumes stir-fry